oleh

Cara Cepat Membuat Sop konro buntut sapi Terlezat

Sop konro buntut sapi. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.

Sop konro buntut sapi Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Rebus kembali buntut dalam panci lain berisi air mendidih dengan tambahan rempah-rempah seperti cengkeh dan kayu manis, aduk merata dan. Dengan menggunakan bumbu sop konro yang memang unik dan otentik, citarasa resep konro asli Makassar yang terbuat dari daging sapi atau iga sapi ini memang sangat lezat dan mempunyai cirikhas tersendiri apabila dibandingkan dengan sop buntut, sop iga atau juga coto Makassar. Kamu akan menerapkan resep Sop konro buntut sapi mengunakan 25 gaya masak berikut 3 urutan. Berikut cara membuat resep.

Bahan resep Sop konro buntut sapi

  1. 1/2 kg buntut sapi.
  2. Bumbu halus:.
  3. 7 btr Bawang merah.
  4. 5 btr Bawang putih.
  5. Kemiri 3 btr (sangrai).
  6. Jinten 1/4 sdt (sangrai).
  7. Ketumbar 1/2 sdt (sangrai).
  8. 1/4 btr Pala.
  9. seruas Lengkuas.
  10. 1 sdt Mrica.
  11. Sereh 2 batang (diambil putihnya).
  12. 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  13. Keluwek 3 bj (diseduh air panas).
  14. Kacang tanah segenggam (sangrai).
  15. 1 sdt Garam.
  16. 1 sdt Totole.
  17. Bahan cemplung:.
  18. Lengkuas 3 cm (geprek).
  19. Jahe 2 cm (geprek).
  20. 3 lmbr Daun salam.
  21. Bahan tambahan:.
  22. Jeruk nipis.
  23. Seledri (dirajang).
  24. Bawang goreng.
  25. Sambal kemiri (cabe + kemiri direbus kmdn dihaluskan).

Beefl soup in cooking pot, close-up. Potjiekos South African oxtail stew with baby gold potatoes carrots and button mushrooms. Clear oxtail soup on leaf background, black background. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants.

Cara Cepat Sop konro buntut sapi

  1. Bersihkan buntut sapi rebus diair secukupnya selama 5 mnt kemudian buang airnya,ganti air baru rebus sampai daging buntut empuk.
  2. Bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum kemudian masukkan dlm rebusan daging tambahkan banhan cemplung.
  3. Setelah mendidih kembali tambahkan garam & penyedap rasa koreksi rasa bila sdh pas matikan kompor,nikmati dengan sambal & jeruk nipis 👍😋.

You only need some oxtails Indonesia has many iconic dishes, and if you ever visit Indonesia, I truly believe that one simply must make an effort to try sop buntut (oxtail soup). Itulah yang membuat sop konro memiliki rasa dan warna yang sangat istimewa. Berikut adalah Resep Sop Konro dan Konro Bakar Khas Makassar yang lezat. Seporsi sop konro dari restoran ini cukup besar. Kuahnya tidak terlalu kental, mirip sepeti coto.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed