oleh

Cara Cepat Memasak Mie Aceh Kuah Terlezat

Mie Aceh Kuah.

Mie Aceh Kuah Sobat bisa menerapkan resep Mie Aceh Kuah dengan 21 resep dan 2 langkah. Ikuti cara memasak resep.

Bahan resep Mie Aceh Kuah

  1. 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa.
  2. Irisan bawang merah secukupnya.
  3. secukupnya Sawi rebus.
  4. Timun iris secukupnya.
  5. Tomat iris secukupnya.
  6. Kol iris halus secukupnya.
  7. 2 SDM udang kering.
  8. 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk.
  9. secukupnya Air kaldu rebusan daging.
  10. 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood).
  11. Bumbu halus.
  12. 8 siung bawang merah.
  13. 5 siung bawang putih.
  14. 6 butir kemiri.
  15. 1 cm jahe.
  16. 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera).
  17. 1 sdm jinten.
  18. 1/2 sdm lada.
  19. secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  20. secukupnya Kecap manis dan asin.
  21. secukupnya Gula dan garam.

Cara Cepat Mie Aceh Kuah

  1. Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed