oleh

Cara Cepat Membuat Sop Konro #BikinRamadanBerkesan Paling Cepat

Sop Konro #BikinRamadanBerkesan.

Sop Konro #BikinRamadanBerkesan Anda bisa mencoba Sop Konro #BikinRamadanBerkesan mengunakan 30 gaya masak berikut 7 langkah. Ikuti cara membuat masakan.

Bahan resep Sop Konro #BikinRamadanBerkesan

  1. 1 kg daging sandung lamur.
  2. Secukupnya air.
  3. Bumbu halus:.
  4. 5 btr keluwak.
  5. 2 sdt merica.
  6. 5 btr kemiri.
  7. 1 sdt pala bubuk.
  8. 1 sdt ketumbar (sangrai).
  9. 1 cm kunyit.
  10. 8 btr bawang merah.
  11. 7 siung bawang putih.
  12. 2 btg serai (ambil putihnya).
  13. 1 cm jahe.
  14. 1/4 sdt jinten.
  15. Secukupnya minyak utk menumis.
  16. Bumbu pelengkap:.
  17. 100 ml air asam.
  18. 2 cm lengkuas.
  19. 5 lbr daun salam.
  20. 5 btr bawang merah (iris tipis).
  21. 3 btr cengkeh.
  22. 3 btr kapulaga.
  23. 1 btg kayu manis.
  24. 2 btg daun bawang (potong ±1 cm).
  25. Secukupnya gula, garam dan bubuk kaldu.
  26. Pelengkap:.
  27. Daun seledri.
  28. Bawang goreng.
  29. Jeruk nipis.
  30. Sambal.

Cara Cepat Sop Konro #BikinRamadanBerkesan

  1. Siapkan panci masukkan daging dan air, masak hingga mendidih, buang buih yg mengapung dipermukaan kuah.
  2. Masak hingga daging berubah warna, lalu angkat kemudian potong dadu kemudian masukkan kembali dlm kaldu, jika air berkurang boleh ditambah lg hingga mencapai ±2 liter dan didihkan kembali.
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang iris hingga kuning kecoklatan lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, cengkeh, kapulaga dan kayu manis tumis hingga matang dan Wangi.
  4. Tuang bumbu kedalam panci kuah lalu beri air asam, garam, gula dan bubuk kaldu, tes rasa jika sdh pas masukkan daun bawang.
  5. Didihkan sebentar lalu angkat.
  6. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan daun seledri.
  7. Enjoy.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed